『彼女のこんだて帖』角田光代

お料理上手でも知られる角田光代さんのお料理短編集。


恋人と別れ自分のために作るラム肉のハーブ焼き、
忙しい母親が息子のために作るかぼちゃの宝蒸し、
亡くなった妻の思い出の料理豚柳川など、
お料理にまつわる15の短編集です。

「どんなにかなしいことがあっても、日々は続いていく。
日々が続いていくかぎり、私たちはご飯を食べなくてはならない。」

料理は自分と大切な人を守る手段。
だから、とっておきのごちそうを作りたくなります。

 

レシピもついているので、早速作ってみては？